Auberge du Obersolberg

2,99€ / appel

Auberge du Obersolberg

Restaurant

Eschbach-au-Val 68140

Auberge du Obersolberg - Restaurant - Eschbach-au-Val


L’auberge Obersolberg est une auberge familiale. Sa situation exceptionnelle vous permettra de vous ressourcer, de prendre un grand bol d'air à deux pas de Colmar au cour d'un repas à deux ou entre amis. Son restaurant avec sa salle panoramique vous emportera entre terroir et gastronomie !


Adresse

Google Maps

117, Obersolberg
68140 Eschbach-au-Val

Horaires

Lundi - Mardi Fermé

Mercredi - Dimanche 11h30 - 14h00 / 19h00 - 22h00

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  • Ce menu change tous les saisons

  • Menu aux fils du temps et des saisons

  • 3 plats
  • 2 plats
  • Sauf plat étoile supplément
  • Entrées
  • Salade aux Croustillant de Munster
  • Terrine du Chef

    grande 16,00€

  • * Tartare de Saumon a la creme et ciboulette
  • *tartines d'escargots (gratinée aux fromage de la vallée)
  • Plats
  • * Carré D'Agneau , croute aux herbes
  • *Filet de ST Pierre Rizzoto A l'Oseille
  • Grenadin de Veau , Jus Corsé
  • Entrecote sauce au Munster
  • Desserts
  • Assiette fromage de la vallée
  • Sorbet fruit de saison
  • Trio de choux maison

    (chantilly , sorbet de saison , glace vanille , chocolat chaud )

  • Entremet Glacé (café praliné genoise cognac)
  • Tous les jour carte et menu

  • Menu Détente uniquement le soir

    Laissez-vous guider par le choix du chef

  • Une entrée
  • Un plat
  • Un dessert
  • Menu enfant

    Jusqu'à 10 ans - Idem que parents en portion Kid

  • C'est votre anniversaire !

    L'équipe de l'Auberge L'Olbesolberg vous offre votre repas d'anniversaire - Offre valable à partir de 2 pers le jour même ou 6 pers si repousser au week-end de la semaine de votre anniversaire sur réservation, hors boissons et sur présentation d'une pièce d'identité.

  • Sur commande à partir de 8 pers nos spécialités
  • Couscous
  • Paella
  • Baeckahoffa
  • Cassoulet
  • Bouillabaise
  • Cochon de lait farci

    25 pers min

  • Ballade en Alsace

    Carte et Menu du Terroir

  • Menu Terroir

    Terrine du Chef ou tarte a L'oignon, Choucroute, Munster

  • Tartie-Munster

    Pomme de Terre, Oignon, Lard, gratinée aux Munster

  • Tarte a l'Oignon
  • Tarte Flambée (Flamenkuche) uniquement le Soir

    Grati. 8,00€

    Munst. 8,50€

  • Jus de fruits

  • Orange
  • abricot
  • Ananas
  • Tomate
  • Pomme
  • Boissons Fraîche

  • Cocla-Cola
  • Orangina
  • Schweppes
  • Ice tea Pèche
  • Diabolo

    menthe, grenadine, citron, fraise

  • Sirop à l'eau

    menthe, grenadine, citron, fraise

  • Limonade
  • Perrier
  • Eaux minérales

  • Plates
  • Carola bleu

    50cl 2,70€

  • Gazeuses
  • Carola rouge

    50cl 3,10€

  • Carola verte

    50cl 3,20€

  • Apéritifs

  • Ricard
  • Porto
  • Martini rouge ou blanc
  • Suze
  • Amer bière
  • Blanc cassis
  • Caynar bière
  • Apéritif maison

    Crème de myrtille vin blanc

  • Campari
  • Whisky
  • Café Thé Chocolat

  • Café
  • Grand café
  • Grand café au ltai
  • Café crème
  • Décaféiné
  • Chocolat
  • Thé ou infusion
  • Digestifs

  • Framboise Sauvage
  • Marc de Gewurzt
  • Alisier
  • Mirabelle
  • Cognac
  • Calvados
  • Rhum
  • Liqueur de Coing
  • Poire Williams
  • Bières

  • Pression Météor
  • Panaché Pression
  • Wendelinus